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ATM娱乐手机版南充区南部局五项行动切实做好第九届升钟湖垂钓大赛食物平安保障工做(图

发布时间:2017-12-30 20:51 点击次数:

  10月15,第九届升钟湖垂钓大赛正在南部县升钟湖畔如期举行,本届赛事持续5天。为确保赛事期间的食物平安,南部县市场监管局按照县委县的同一摆设,采纳五项行动,切实做好食物平安保障工做。一是制定赛事期间食物平安保障工做方案,成立了组织机构,分化落实了义务,明白了赛前查抄、赛中监视、突发事务措置等阶段性沉点工做。二是驻点值守大赛食物平安。放置法律干部8名,赛前入驻大赛供餐单元,对运营单元购材、仓储、留样、餐饮具消毒、菜谱、员工培训等环节逐个查抄。通过取法律人员签定方针义务书,进一步强化了平安保障义务。三是组织法律人员开展了对升钟湖景区的超市、小卖部、酒店、农家乐等运营单元拉网式食物平安查抄,规范食物运营行为,无证运营,排查平安现患。四是大赛前,放置监管人员对食物从业人员进行食物平安学问培训,强化细节办理,督促落实原料采购、索证索票等食物平安办理轨制,签定食物平安许诺书,加强食物平安从体义务认识。五是该局还组织赛事平安保障督查组深切赛区,就各环节监管职责落实环境进行督查,强化义务逃查。

  目前,该局出动法律人员85人次,查抄食物出产运营单元150户次,责令整改25起,集中打点农家乐等食物运营单元许可18个。